Cèpes séchés extra rigoureusement sélectionnés et séchés pour une conservation de plusieurs années. Toutes les saveurs de des cèpes sont ravivées dès le début de la réhydratation.
Pensez à acheter à plusieurs !
17,99 € Voir
168,00 € Voir
13,99 € Voir
Ces cèpes sèchés provenant des sous-bois des forêts possèdent un goût riche, soutenu et délicat à la fois.
Conseils de consommation: ces champignons peuvent agrémenter tous vos plats et vos sauces, ils s'y marieront à merveille.
Conseils d'utilisation: réhydratation à froid: plonger vos morilles 12 heures idéalement dans du lait ou en eau froide (4°), dans minimum 5 fois leurs poids, puis égoutter. Réhydratation à chaud: plonger vos morilles dans un bac d'eau bouillante pendant 7 minutes ou les mettre dans un récipent d'eau pendant 3 minutes au four micro-ondes. Egoutter puis rincer à l'eau froide
Astuce: conserver l'eau utilisée pour faire cuire votre riz ou autre accompagnement pour donner un meilleur goût à vos aliments.
