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Cassoulet de Castelnaudary à la cuisse de canard

Le célèbre cassoulet de Castelnaudary à la cuisse de canard et saucisse de toulouse. Cuisiné selon une recette familiale transmise de génération en génération, ce cassoulet a été préparé avec des ingrédients rigoureusement sélectionnés.

 

EN CADEAU: une cassole traditionnelle (voir sur photo).

 

 

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  • 7,99 €

avantages avenue du gout

Fiche technique Cassoulet de Castelnaudary à la cuisse de canard


  • Composition : Haricots lingots 38%, Charcuterie et viande, jus cuisiné (eau, graisse de canard, sel, concentré de tomate, pulpe d'ail, arômes (lait), sucre, matières grasse animale, épices, gélatine, poireau)
  • DLC : 1460 jours
  • Poids : 590g
  • Producteur : AUDARY


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En savoir plus Cassoulet de Castelnaudary à la cuisse de canard


Le cassoulet est né lors d'un siège dont les Chauriens ( habitants de Castelnaudary), on été les martyrs au Moyen-Age. Devant le manque de subsistances, ils ont réuni et mitonné les denrées qu'il leur restait, donnant naissance au célèbre cassoulet de Castelnaudary.

Ce produit peut se consommer après avoir été réchauffé dans une casserole à feu doux 10 min ou au micro-ondes 5 min. Cependant pour apprécier pleinement cette spécialité, nous vous suggérons de réchauffer la boite au bain-marie, puis verser le cassoulet dans une cassole (plat en terre cuite qui a donné son nom au cassoulet), saupoudrer de chapelure selon votre goût et faire gratiner à four très chaud 15 min.

Convient pour une personne.



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