Ce bloc de foie gras de canard avec morceau est un Foie gras cuit à cœur, à température douce. Il possède des arômes puissants, et une douceur en bouche incomparable. Son format 1kg boite longue, vous permettra de faire 20 belles parts, très faciles à trancher. Un fantastique foie gras de réception et grands repas de famille.
Le Foie Gras est un des fleurons de la gastronomie française. C'est avec le gavage d'un canard ou d'une oie que l'on obtient ce met délicieux. Il se déguste généralement en entrée mais peut également servir dans un plat comme avec les tournedos rossini par exemple.
Produteur: Palmilord
Palmilord est un producteur peu connu du grand public puisqu'il produit des foies gras de qualité au service de la restauration et des professionnels. Une marque de qualité.
Origine: Sud-Ouest, France
Un foie gras de qualité puisqu'il a été élevé et transformé dans le Sud-Ouest. Avec des méthodes ancestrales de production, c'est un foie gras d'exception qui s'offre à vous.
